メニュー項目をリスト表示する（ツールバーからサインインを非表示にする方法）

ツールバーからサインインを非表示にする方法
https://forums.adobe.com/message/7780831
これに、反応

まずはメニューリストを取得するのですが
SDKのヘルプに記載通りで取得出来ます。
listMenuItemsの所に記載があります

SDKのヘルプはこちらLINKの記事を見てください

こんな感じで取得できます。

サンプルファイル
「サンプルファイル」をダウンロード

取得したコンソールは以下のような感じ
　
Example 2
　

Example 1
　

取得したメニュー項目で
Jsファイルを作成します。
内容は簡単
app.hideMenuItem("AMTDynamic1");

対象の機器の全てのユーザーに反映するなら
ローカルドメインのJavascriptsフォルダ
(の…はずだが動作せず…私の環境依存かもしれないけど…）

アプリケーションドメインなら動作します

特定のユーザー対象なら
ユーザードメインのJavascriptsフォルダに入れて

Acrobatを起動すればOK